Можно действовать разными способами, в зависимости от ситуации. Мне требовалось вытащить данные из проекта на Python/Django/PostgreSQL, чтобы потом экспортировать их на какую либо платформу PHP/open-source-CMS/MySQL.
Ваша ситуация может сильно отличаться от моей, но данный гайд, если не полностью решит проблему, так позволит вам с чего то начать.